云南腾冲市-槟榔江水牛产业带动养殖户稳定增收

近年来，云南养殖云南省腾冲市立足槟榔江水牛特色产业的腾冲优势和基础，投入各类资金1.77亿元建设槟榔江水牛良种繁育场、市槟水牛收打造“槟榔江水牛园区”，榔江形成“种源基地+养殖基地+加工企业”的产业槟榔江水牛完整产业链，助推了产业结构调整，动定增明显带动养殖户稳定增收，户稳有力地巩固了脱贫攻坚成果，云南养殖成为衔接乡村振兴的腾冲重要产业支撑。

据悉，市槟水牛收槟榔江水牛良种繁育公司保种场存栏槟榔江水牛1106头，榔江以院士及专家工作站、产业云南农大及各级畜牧部门为技术支撑，动定增槟榔江水牛的户稳保护选育力度大大加强，开发利用成效明显，云南养殖年可供种220余头，可惠及全省水牛改良。

腾冲市艾爱摩拉牛乳业有限责任公司是云南省第一家专业从事水牛奶制品加工开发的民营企业，是农业产业化省市重点龙头企业，年加工水牛奶5000吨，年产值1.26亿元以上。产品以水牛奶酪、巴氏鲜奶、学生奶、核桃水牛奶、纯奶为主，已建成9个收奶站，开拓5个高端市场。

目前，腾冲市已扶持存栏5-19头的养殖户324户，建设20-49头的规模养殖场（小区）34个、50-99头的规模养殖场34个、100-199头的标准化养殖场12个、200-499头的标准化奶水牛养殖场4个、500头以上的标准化养殖场1个。全市存栏槟榔江水牛3541头，带动养殖户1016户养殖奶水牛，户均增收1.6万元以上，全市槟榔江水牛产业年实现产值达2亿元以上。

槟榔江水牛因主产于腾冲槟榔江上游而得名，是我国迄今为止发现的唯一河流型水牛，填补了我国河流型水牛的空白，通过了国家畜禽品种委员会牛马驼专业委员会的现场审定，被命名为“槟榔江水牛”，并于2020年5月列入国家畜禽遗传资源委员会办公室公布的《国家畜禽遗传资源品种名录》。槟榔江水牛的发现、保护与发展，对打破我国奶水牛产业的种源瓶颈具有十分重要的意义。

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